Oltre venti le aziende olearie e gastronomiche che saranno presenti nella prestigiosa cornice di piazza Bra, davanti all’Arena di Verona, che proprio in quel week-end sarà invasa dai tradizionali banchetti di Santa Lucia.

Nel corso della manifestazione sarà possibile degustare le diverse varietà dell’olio veronese, da quello del Garda a quello prodotto nella Val di Mezzane e in Valpolicella. Ad accompagnare le degustazioni ci saranno i prodotti tipici della zona, come la soppressa, il formaggio della Lessinia, i tortellini di Valeggio e il mandorlato di Cologna Veneta.

Una vetrina sui grandi oli e sui sapori di Verona, insomma, dove eleganza, raffinatezza e professionalità faranno da padroni.

Caratteristiche che sono già diventate un biglietto da visita fondamentale per l’organizzazione diretta da Lorenzo Simeoni, ideatore e patron del festival. Un’organizzazione che ha già avuto modo di esprimersi in diverse altre occasioni nella provincia veronese. E il cui fiore all’occhiello è rappresentato da Verona Vinorum- il Gala dei grandi vini di Verona, che si svolge a luglio sempre nel capoluogo scaligero.

I cancelli della Gran Guardia per Oleum Sublime si apriranno domenica 8 dicembre a partire dalle 14,30. Da quel momento il palazzo seicentesco sarà un brulicare di colori ed emozioni fino a tarda sera. Tantissimi gli ospiti attesi, soprattutto dal mondo della ristorazione e della “bella vita” veneta. Stessi orari saranno riproposti il giorno successivo, lunedì 9.

Oleum Sublime va a completare il quadro delle manifestazioni organizzate nella provincia di Verona per promuovere l’olio extra vergine d’oliva nostrano, come “Mezzane città dell’olio” e il “Palio dell’olio di Sant’Ambrogio di Valpolicella”.

Per informazioni su Oleum Sublime è possibile visitare il sito www.oleumsublime.it o contattare la segreteria organizzativa, presso Idea Verona tel. 0458015352

OLEUM SUBLIME
dal 7 all’8 dicembre
a Verona presso la Gran Guardia, in piazza Bra
dalle 14,30 a tarda sera
Costo del biglietto: 10 euro