Il Ristorante biovegetariano "Fata Zucchina" effettua servizio Self-Service a pranzo e menù alla carta alla cena. Offre:Piatti singoli, combinati, senza glutine, vegani; Dolci tradizionali e vegani; Rotazione dei 7 cereali; Verdure, con rispetto della stagionalità e territorialità; Prodotti prevalentemente biodinamici. A cena e' possibile sceglier fra tre tipi di menu che cambiano ogni mese, per poter seguire la stagionalità delle materie prime e diversificare le proposte. Questi menù sono completi ed equilibrati a livello alimentare-nutrizionale, preparati a regola d’arte per darti il piacere e l’allegria della buona cucina bio-vegetariana e/o bio-vegana:
«tradizionale»:piatti della tradizione veneta o italiana; ricette in via di estinzione; piatti introvabili nei ristoranti
«dal mondo»: piatti etnici; alimenti originari e prevalentemente biologici; prodotti del commercio equo solidale, di grande qualità alimentare e forte valenza etica
«vegano»: antipasto, piatto unico equilibrato, dolce; non derivati animali e riduzione di glutine
